26. Januar 2024 Unvergessliche Erlebnisse auf den besten Pisten Tirols!
Die Stille der Berge, das Rauschen der Tannen entlang der Piste, die klare Morgenluft, die Sonne, der Wind... Brauchen wir wirklich noch mehr aufzählen? Beim Skifahren erlebt man die vielfältige Natur der Berge auf eine einzigartige Weise. Es existieren zahlreiche Motive für das Skifahren: Sportlich Ambitionierte pflegen ihre Fitness, die jungen Enthusiasten suchen nach dem Nervenkitzel, Familien schätzen die gemeinsame Qualitytime im Freien. Die Genießer wiederum sind sich bewusst, dass sich die außergewöhnlichsten Erlebnisse und Freuden nur auf Skiern entfalten.
Pitztaler Gletscher: Frühstück auf 3.440 Metern
Auch das Frühstück kann in Österreichs höchstem Café, dem Café 3440, eingenommen werden, das mit einigen weiteren Superlativen aufwarten kann: höchstes Standesamt, höchste Konditorei, höchste Seilbahn. Das Café befindet sich in der Bergstation der Wildspitzbahn, sodass man auch mit trockenen Skischuhen die Aussichtsterrasse erreichen kann, auf der neben grandioser Aussicht auch Tortenspezialitäten und kleine warme Gerichte serviert werden. Die raffinierten kulinarischen Kreationen auf dieser Seehöhe erforderten sicherlich einige Feinheiten beim Backen und Kochen, die man bei einem Gespräch mit dem Hüttenwirt erfahren kann, wenngleich man es beim Genießen wohl nicht erahnen würde.
Stubaier Gletscher: Genuss auf 3.000 Metern im höchsten 3-Haubenrestaurant der Welt
Bei einer Seehöhe von 3.000 Metern, 89 Punkten von Falstaff und 2 Gabeln handelt es sich um die nüchternen Kennzahlen des Gourmetrestaurants Schaufelspitz. Hinter diesem steht Küchenchef David Kostner, der erstklassige Grundprodukte zu "ideenreichen Gerichten" (Falstaff) verbindet und somit "beste Österreichische Küche durch internationale Einflüsse ergänzt" (Gault Millau). Das Ergebnis dieser kulinarischen Kreationen kann in der behaglichen Zirbenstube oder auf der großzügigen Sonnenterrasse genossen werden. Und - obwohl es eigentlich nicht notwendig ist - schmeckt alles bei dieser Aussicht gleich noch besser.
Serfaus-Fiss-Ladis: Genuss von Morgengrauen bis Abenddämmerung
In der Region Serfaus-Fiss-Ladis erstreckt sich das kulinarische Angebot von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang. Schon im Dunkeln bringt einen die Pistenraupe zur Hexenseehütte, wo man bei einem reichhaltigen Bergfrühstück den Sonnenaufgang bewundern kann, um anschließend über frisch präparierte Pisten ins Tal zu gleiten. Besonders exklusiv gestaltet sich das Mittagessen im Crystal Cube, wo man das gesamte Restaurant für sich allein hat und sich während der Mittagspause mit einem opulenten Menü verwöhnen lassen kann. Zum Abschluss des Tages lädt das Monte Mare zu einem romantischen Candlelight-Dinner ein, das – von erlesenen Weinen begleitet – mit einem liebevoll zubereiteten Mehrgang-Menü beeindruckt.
Unsere Projekte in der Region Serfaus-Fiss-Ladis
Zillertal: Die steilste Abfahrt in Mayrhofen: Harakiri
Der Name lässt es erahnen – fast. Doch nur beinahe. Für erfahrene Skifahrer stellt die Piste am Actionberg Penken im Skigebiet Mayrhofen im Zillertal mit ihrem beeindruckenden Gefälle von 78 Prozent einen wahren Traum dar. Allerdings ist eine gewisse Erfahrung vonnöten, um die Harakiri erfolgreich zu bewältigen. Die offiziell als "Nr. 34" bezeichnete Piste erstreckt sich über insgesamt zwei Kilometer. Jedoch ist nur der erste Abschnitt von etwa 400 Metern extrem steil. Mut und Überwindung sind unumgänglich. Zur Vorbereitung auf die Harakiri bietet sich die Piste Nr. 12, Devil's Run, an. Wer den letzten steilen Abschnitt hier problemlos meistert, ist bereit für die Herausforderung der Nr. 34.
Die Harakiri wurde übrigens erst in der Wintersaison 2003/2004 eröffnet. Aufgrund des beeindruckenden Gefälles von 78 Prozent erfordert die Präparierung der Piste erheblichen Aufwand. Eine speziell für derartige Steigungen konzipierte, neun Tonnen schwere Pistenraupe mit 430 PS wird an einer Winde oben befestigt, um ein unkontrolliertes Abwärtsrutschen zu verhindern.
Quellen:
https://www.tirol.at/blog/b-sport/12-pistenerlebnisse-in-tirol
https://www.alps-magazine.com/die-fuenf-aussergewoehnlichsten-pisten-in-tirol/